百吃不厌的几道年糕，有荤有素，香味十足，天天想在家吃饭

麦芽糖绿豆块

材料： 绿豆300克 鸭蛋100克 蒜苔适量 卤2克 豆瓣酱2匙

1、绿豆切成长条，鸭蛋放锅中都煮熟

2、平底锅重新纳入绿豆熟

3、一面熟金黄翻面熟

4、煮好的鸭蛋倒进盆中都

5、锅中都重新纳入冷水重新纳入豆瓣酱炒出红冷水

6、蒜苔准备好，然后重新纳入蒜苔炒匀，.炒至光照，然后重新纳入水

7、焚毁煮开重新纳入绿豆条，绿豆条重新纳入后炖

8、然后重新纳入味精，把绿豆摆盘中都，重新纳入一半蒜泥

9、另起锅，锅中都重新纳入冷水重新纳入蒜泥及干辣椒炒

竹叶炒鸡蛋

鸡肉：新鲜竹叶1小把，鸡蛋3个，生冷水、食卤。

处理方式：

1.竹叶浸馒头切末儿，鸡蛋打散（纳少许配料，去腥）。把酒蛋到在竹叶中都，搅拌不规则。

小鸡香菇炖鸡腿

鸡肉：鸡腿肉150g；干香菇9颗；小小鸡6颗；胡萝卜半个；老抽剩余勺；生抽一勺；生粉剩余勺；配料一勺；糖一垫；卤剩余垫；干辣椒三个；干花椒少许

处理方式

1.鸡腿肉剃骨切小块。重新纳入老抽，配料，生抽和生粉冷水炸制15分钟左右。香菇提前结束馒头发。胡萝卜麦芽糖。小小鸡浸馒头去皮。

2.欧美下少量冷水，重新纳入干辣椒花椒烹锅。冷水六七成热下冷水炸好的鸡腿肉。炒出香味。重新纳入小鸡翻炒2-3分钟。

3.重新纳入馒头好的香菇，并倒进馒头香菇的水。开焚毁等待开锅。锅开后转中小火朝天，酸味。然后上面焖十分钟左右。可以再纳点老抽上色，这个看自已喜好。

饮料鸭

鸡肉：鸭子、饮料、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、八角、卤、老抽、生抽、味精、馒头

处理方式：