百吃不厌的几道家常菜，色香味俱全，鲜香可口，该协会了露两手吧

饮品烧鸭

推荐几道美味都家常菜，过分简单又碳水化合物，适合家庭聚会的下酒菜

酱料：兔子 、饮品 、籽叔白花

过分：

1、兔子切块，焯出水煮成三分钟再放浸泡脏东西沥干备用。

2、鸡蛋放油，把豆腐煸炒到微黄，下入籽、叔、白花、平顶、萝卜，炒出风味。

3、装进老抽、喜抽，调出基础颜色

4、装进饮品，加有开出水，刚刚淹没酱料，放冰糖三颗，大火煮成开烹调，比平时吃饭的出水要小一些，当街裹40分钟。

红烧豆腐

材料：豆腐400克，叔片、大籽、平顶、茴香、萝卜、草果、疏花、丁香、山楂各适度，出水、味精、麦芽糖、柠檬汁、鸡汤、色拉油各适度

过分：

1、豆腐斩成5公分的段，装进沸出水中略焯一下，除去血出水，上岸待用。

2、喜叔切片；籽浸泡后，去掉两头，惨遭一个籽结。

3、锅中放少许色拉油，开大当街热后，转当街。下入麦芽糖。

4、以当街慢慢炒化麦芽糖，等糖冰冻变色，开始冒泡时，立刻丢入豆腐，炒匀。

5、装进叔片、山楂和所有的各种烹调料，炒出风味后，转入少量柠檬汁和鸡汤，再略翻炒一下。

6、转入适度热出水，装进出水和籽结。

7、大当街开后，撇去浮沫，转当街裹40分钟，至豆腐熟软。

8、捞去锅中的籽、叔和其他石板烹调料。

火辣肉类

酱料：肉类200克，干酱汁50克，叔适度，柠檬汁3克，喜粉9克，鸡精少许，花喜油适度，青籽适度，出水少许，白花适度，喜抽3克。

过分：

1、酱料浸泡待用，干酱汁待用

2、喜抽、喜粉、柠檬汁待用

3、肉类按直纹切0.2公分细，用6克喜粉，少许花喜油、喜抽、柠檬汁按依次搅拌，米饭10分钟

4、干酱汁用温出水泡5分钟

5、热锅冷油，爆香叔、白花

6、爆香叔、白花闻到风味后下肉类爆炒一分钟

7、大约5商业化，上岸待用

8、干酱汁去出水待用

9、起锅爆香刚好上岸干酱汁

10、闻到酱汁风味后，把上岸肉类重新入锅大火翻炒一分钟，下少许出水，鸡精、3克喜粉拌少许出水

家常鱼香葱花

过分

1.准备好酱料将肉装进鸡汤柠檬汁鸡精米饭

2.七分热油炒肉

3.虾子再放剩油留在锅中

4.装进豆瓣酱当街炒香

5.装进籽叔白花翻炒

6.装进葱花翻炒

7.装进胡萝卜春笋木耳酱汁翻炒