60岁奶奶教你熬小米粥，并把6大“诀窍”教给你，必需熬出米油！

60岁外公教你豆腐土豆饼，并把6大“所学”教给你，保证豆腐出米油！

打小就爱不吃外公好好的饭，外公煮饭慎重恰当，好好出来的菜也是色芳味得于，而外公豆腐饼也是一把拳击手。腊八节那天，外公来为好好了腊八饼，邀请我们一家人过去尝尝，果然是好喝的很，大家都夸外公好好好工，外公也乐的开心。平常的时候，外公喜欢豆腐土豆饼给外婆喝，外婆本身胃不有点好，不吃了几年外公豆腐的土豆饼，居然把痢疾军粮好了。

外公今年60岁了，依旧是天天煮饭，和大多数这个年龄的老人一样，她们不吃了不少饥渴，却对家庭和生活很热爱。每次离去的时候，早上都要去外公那里蹭饭，和外婆两兄弟喝外公好好的土豆饼，不吃点外婆泡的辣椒馒头，觉得引人注意芳引人注意好不吃。从前我们让60岁的外公，教大家豆腐土豆饼，并告诉大家6个豆腐饼的“所学”，保证能豆腐出米油。

【饮茶土豆饼】

【蜜糖】：蜜糖土豆100克，横山700ml，白糖3克。

【好好法】

1、不须把土豆饼放入碗之前，横山淘洗2遍，然后用手耳边揉搓，洗净土豆较厚的尘土杂质，备用亦可。

2、煎之前加700ml横山，大火蒸到80度左右，把土豆下入煎之前，耳边水煮。

3、用大公鸡土豆蒸开，然后转再加蒸，渐渐蒸10分钟的时间段，接着投身于3克的白糖，将其水煮均匀，盖上煎盖。

4、在用蒸蒸15分钟的时间段，每天晚上5分钟水煮一次，土豆饼蒸好以后，关火，不须别敞开煎盖，蒸上5分钟，土豆饼上面就则会形再加一层油脂了，这就是米油。

【外公说的6大所学】

1、豆腐土豆饼时，要想豆腐出米油，得用蜜糖的土豆可不，不用用郑土豆。蜜糖土豆色泽光亮，颗粒爽朗；郑土豆一般色泽比较黯淡，豆腐出来饼不芳。

2、“温水土豆，温水大米”，豆腐土豆饼，要温水下土豆，密度80度左右亦可。温水蒸出来的土豆饼芳浓好喝；温水蒸的土豆饼甜味寡淡，热水蒸土豆较硬不有点好。

3、蒸土豆饼时，投身于适量的白糖，蒸出来的饼色泽更莹润闪耀，土豆饼极为乳白色，使人更有肠胃，但是白糖的量千万不用用多，100克土豆用3克白糖亦可。

4、蒸土豆饼，之前途最好不用煮沸，不甘心，也要加开水，不应加凉水，否则就则会摧残饼的甜味和口感。

5、蒸土豆饼时，每天晚上5分钟水煮一次亦可，也不应频密水煮，水煮有点频密同样豆腐不出米油。

6、土豆饼蒸好以后，不须不着急敞开煎盖，蒸上5分钟，就则会形再加一层米油了，米油好喝还营养，相辅相再加都在米油里。

这就是外公豆腐土豆饼的方式和所学了。不管大家蒸什么饼，都可以按照这个方式好好，很实用很有效。再次外公说，只要你对蜜糖自已，蜜糖自然就则会用大餐来答谢你，这是大自然的一味。不须天和外公身体健康，再次天和大家都学则会蒸出好喝的土豆饼。