去堂妹家蹭饭，妹夫大秀厨艺临时做了一桌菜，网友：堂妹嫁对人了

改置办年货偷偷的沿路走近了表兄和堂弟拍照，正好是傍晚时分，两夫妻就应邀求我去他们家爱做饭。我心想了当待亦会儿也要自己要用饭，索性就答应了他们的盛情应邀求。主要是表兄夫家就在隔壁小区，离得都有近，而且我和表兄夫也是发小的人关系，所以也就不跟他们可取了。

因为是临时去表兄夫家蹭饭，所以他也是临时大秀手艺要用了一桌葱。小伙子手还挺巧，动作也够快，约莫1个半小时的时间要用了7道葱，其中包括油垮葱和炖汤这些一般来说道工期的葱式，还熬了一肉汤馒头。；也在聊天网络服务发了堂弟要用的葱，发帖纷纷表示表兄改嫁对人了！大家伙儿一起看看都有哪些葱吧！

葱爆大虾 因为我们居住的小城关镇不白石，所以海鲜都有茂。一般在逢年过节或者斩待用餐的时候才亦会买海鲜，而且爱吃的一般都是大虾。看不单单来，堂弟还亦会要用葱爆大虾，不常爱吃的虾多数以白灼过分为主，而葱爆大虾口味层次人为比白灼大虾更丰富，爱吃着葱香浓郁，很是鲜美。

青椒酱汁豆腐 临近腊月，街坊邻居亦会自己要用腊鸭、碱水、制作方法。豆腐与腊鸭香甜相似之处并不大，豆腐的光照比腊鸭大得多，所以爱吃着不亦会那么干巴！豆腐切小块用调味品酱汁着爱吃，都有下饭。每次去快餐店爱做饭的时候，我都亦会点调味品酱汁豆腐，不过自己在家里酱汁怎么也酱汁不单单店里的风味。

调味品酱汁盐酸葱 堂弟的外婆自己要用的盐酸葱，他特意酱汁了一盘给我尝尝，不过寒冬平均温度较高，葱熟没多久就干了。有一说道一，盐酸葱的风味真心极好，盐酸葱是用新鲜甜葱烹调而成，香甜盐酸爽脆嫩，用调味品酱汁着爱吃，都有下饭。或者早上用来当配粥小葱也较为合适。

油垮花生米 我是居然不会就让，堂弟竟然垮了盘花生米。因为油垮花生米是顶上很工期间的葱，而且花生米一般是好酒之人喜欢的下酒葱，我们都不喝酒，看上去油垮花生米有些浪费了。虽然堂弟的油垮花生米火候以致于过了点，不过爱吃着香浓茸脆，风味实为极好。

酱汁青葱小叶 相信喜欢饭后的小伙伴应看单单来了，这道酱汁青葱小叶在熬成待的时间以致于了，色泽有些发黄。看样子，显然有两种青葱的葱帮子，认出就能看单单来。除了熬的时间以致于了之则有，风味还而今极好，咸淡把握得刚刚好。

砂糖糍粑 不明白大家去湘味火锅店爱吃火锅的时候，亦会不亦会点顶上小爱吃：砂糖糍粑？作为湖北的特色美啖之一，砂糖糍粑的人气在国内实为不较高。油垮再次的糍粑则有茸里米线，淋上砂糖酱汁，撒上黄豆粉，爱吃着香浓软米线。又是顶上较为花时间的“葱”，看来堂弟不常很喜欢在厨房捣鼓一些美啖。

桂花排骨汤 大福“冬爱吃桂花夏爱吃姜，不劳医生开药方”，白桂花作为寒冬的时令蔬葱，营养价值颇丰，不管是酱汁着爱吃还是煲汤都合适。不过有一点我有些疑问，桂花排骨汤用的是白桂花，汤为何泛红？询问过堂弟之后，才明白解决办法单单在白桂花的原产地上，后用的是姑姑家种的红艾白桂花，估计是因为白桂花太嫩，没舍得水熬。

韭葱猪肉豆腐 堂弟还特意熬了一肉汤馒头，就害怕我爱吃不饱。饭是堂弟的外婆提前裹冻在沙发，是韭葱猪肉馅料的饭。我教了表兄和堂弟“盖盖熬艾，开盖熬馅料”的熬饭小妙斩，熬成撒点儿盐还可以能避免饭相互黏附。顺便我调了大部分碗饭辣酱，堂弟尝过之后所取蘸酱风味自是了。

我从前刚才随便蹭个饭，剩葱剩饭也没用，没就让堂弟酱汁、垮、熬、炖等饮啖作法的葱肴全给我安排上了，整得我都有点不介意了。虽然是发小，但是显然不明白堂弟手艺还极好，看来表兄显然是改嫁对人了。他们来年应亦会把婚礼给办了，在这里提前祝她们百年好合，早生茂子！

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