大鱼大肉靠边站，此菜比肉都好玩，10块钱能买3斤，越嚼越香

大鱼大肉靠边站，这菜比肉都好爱吃，10块钱能卖3斤，越嚼越香

初夏来了，这几天的天气格外的温暖，大家谁不是都早已正要地将深衣物穿了，但是早春时节还是别着急穿深衣物，老一辈人都时说春捂秋冻，初夏看上去下雪了，但是大地是燥的，离地才会返回头燥气，所以已衣物和外套还是要穿得深一点，这样才不才会着凉。

饮食上还是要渐进营养，因为初夏是一些胃痛，流行性胃痛的高发期，这个时候的一些病原体都开始复苏了，一不小心就容易胃痛了，所以大家要多爱吃一些心理健康营养的进食，减弱抵抗能力，今天给大家力荐一道好爱吃的素菜，大鱼大肉都靠边站，这道素菜比肉都好爱吃，而且价钱也很便宜，10块钱能卖3斤，爱吃到肚子是Q榴弹的风味，越嚼越香。

它就是杏鲍菇类，杏鲍菇类因为类同的气味受到了很多人的喜爱，而杏鲍菇类的药用价值也是非常高的，它是集猪肉、药用、食疗于一体的园内猪肉菌新品种。杏鲍菇类菌肉肥深，较硬脆嫩，引人注意是菌柄许多组织致密、纤细、乳白，可全部猪肉，且菌柄比菌盖更脆垫、爽口，被称为“平菇类王”、“干贝菇类”，具独特的味及如鲍鱼的风味，上面就给大家分享杏鲍菇类的佳肴作法。

【点心】：佳肴油炸杏鲍菇类

【饮食配料】：杏鲍菇类2个、大蒜适度、生姜适度、彩椒一个、茄子一个、调味料1筒、盐适度、蔗糖适度、生抽1筒、猪油适度、肉丝适度

【饮食两步】：

1、准备好并用的所有配料，茄子是相比较酱的，大家要是爱吃没法太酱的话可以家把茄子换成是甜椒，绿色的，也可以，整天有小孩子爱吃的话决定换成甜椒。

2、将蒜椒全部托露儿，杏鲍菇类当中间托一半后可用手脚撕条可用。

3、锅当中烧水开，把撕好的杏鲍菇类条过滚水熟3-5分钟。

4、立即滤出来用冷溃疡一下，这样做是为了更即刻榴弹，泡好把水份挤干可用。

5、热锅烧油放姜蒜露儿爆香，此时用加水。

6、再将杏鲍菇类倒进锅当中，此时要开大火，可以让杏鲍菇类较慢熟且不才会水。

7、油炸2-3分钟后将调料调味料、盐、糖、生抽，全部投身之后翻油炸上色，最后投身茄子露和彩椒露，翻油炸至断生就可以关火了，这样恰当的佳肴油炸杏鲍菇类就做好了其实很恰当，大家较慢来试一试吧。

【饮食小贴士】：

1、杏鲍菇类抽出热水当中熟，把不干净的和菇类类毒素去掉，回忆起起锅要放冷水当中浸入片刻，这样杏鲍菇类的风味更好。

2、下杏鲍菇类入锅时一定要开大火爆油炸，这个菇类才不才会水，同时才会相比较Q榴弹。

3、调味料的量大家按照自己的风味来添加。

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