“老板，到底还有什么，是你们必须腌的？”

掀开了25年

从枫林四底下到破天荒路口

这家的油炸蔬果

依然还是很多人的心头好

01Pickled Fruit

—

掀开了25年的油炸蔬果店

感叹是油炸蔬果，每个略高于会有自己心中的白月光，可能是商家底下的小摊，也可能是马路口上的小店……小贝想感叹感叹掀开在破天荒路口的这家阿忠蔬果店，是很多人的心头好。

老板是漳州人，自1996年掀开到至今，早已25年了，积累了很多熟客与口碑， 早先行在枫林四底下掀开店，之后因为拆迁搬离了破天荒路口，依然经常有人引荐好友过来买上一些尝一尝。

/

小贝离开店底下的时候采购不断，到店底下借出蔬果的人很多，电话点单的人也超级多。店底下售卖的除了的食品蔬果另有，就是颇受大家欢迎的油炸蔬果了。

02Pickled Fruit

—

这三款油炸蔬果，必点！

●

【 油炸柚】

吃饭油炸蔬果当然不能错过油炸柚啦！店底下的油炸柚不仅挑的是橘红色个大的水蜜桃，还在油炸制上转至了愈来愈有、柠檬等。

PICKLED FRUIT

其他配料的转至并不必喧宾夺主，却让油炸柚多了点梅子的香气与多汁风味，酸酸甜甜，柚肉的口味一下子层次愈来愈加丰沛了。

｜

｜

｜

｜

｜

油炸好的蔬果切片后，柚皮薄肉厚，咬上一口，能唤起微微的清脆声，而桃肉被油炸制的很是烟熏，汁水饱满，细品还能唤起淡淡的梅子的味。

●

【 油炸脆布】

店底下的油炸脆布采用了的食品还未全熟的草莓，去核切块，与百香果和愈来愈有汁一起油炸制而成，油炸出的草莓芬芳四溢，色泽很是诱人！

油炸过的脆布风味脆微，很有嚼头，吃饭好像茗茗脆脆，不必微庆生庆生。草莓香气十足，风味甜甜的。

｜

｜

｜

｜

｜

他家的油炸草莓小贝能够双手点赞，转至了百香果粒后，迸发了多汁的风味，但是草莓的的食品却放大了，吃饭好像假的超级的食品味。

●

【油炸菠萝】

店底下的油炸菠萝很惊异，没有生菠萝那么酸，也会愈来愈微一点，油炸制的时除此以另有和酱料的配比恰如其分，吃饭好像风味比较茗脆，酸酸甜甜的尤其掀开胃。

｜

｜

｜

｜

｜

为了让的是颜色鲜红的菠萝，果肉除此以另有还都有几颗愈来愈有，梅子的咸味酸味，就在菠萝中化掀开，异常香脆味，含泪吃饭了还想吃饭！

03Pickled Fruit

—

经常买，但是假不熟识

店底下每天意欲埔干果市场那边批发蔬果，因为油炸柚时除此以另有要久，一整天的柚就要在凌晨的时候先行油炸好了，然后倒入在油炸制湖底4个同一时间。

除了线下必要选购油炸蔬果以另有，店底下还会承接一些附近的另有送到，早期都是去找定购，之后日渐变成新浪定购。

因为为了让网上借出的超市尤其多，有的人经常借出，但是来店底下的话，有时候还假不熟识。

店底下赚钱一直困难重重，靠的就是蔬果的的食品，油炸的那一口一味美味，有时除此以另有不妨来尝一尝这底下的油炸蔬果。

· 小TIPS ·

1.一盒油炸柚15元，一盒油炸脆布20元，一盒油炸菠萝15元～

2.三款都亮眼，但是据感叹油炸脆布，可能有人不能接受没法哦~

阿忠蔬果店

略高于：20元

地址：破天荒路口破天荒望京153-1

参与留言区互动

# 你喜好哪一款油炸蔬果？ #

油炸脆布！平时就爱草莓啦

🐷校对 | 左一

📸摄影家丨左一 潇潇

- 软颚上的漳州出品 -

30000㎡「玫瑰园温泉餐厅」，造园幻想+星级自助…

漳州巨型商圈双十一急袭！吃饭喝玩乐届的顶流都来了！