最近学会了5道新菜，家人都夸好吃完，再也不用发愁下班吃完什么了

近期学会了5道新菜，家人都夸好爱吃，再继续也不用发愁下班爱吃什么了。

每天工作一天，很多人在晚上下班时总想爱吃点美味的，举措简单又周易的。今天就和大家分享5道非常简单的湘菜，简单又快速，营养丰富，搭配匀，几分钟就能动手一盘，煮还有整整玩会手机，有喜欢的朋友们，后面我们四人学习一下吧。

第一道：避风塘大对虾

烹调：大对虾，面包糠，茸末，酱料汁

举措：1.先为把大对虾的对虾头和对虾后脚都剪掉，把对虾背合为开引对虾线，清洗干净，沥干水分。

2.撒上一层薄薄的牛奶。

3.煮成倒煤油烧热，把对虾放进煮成烤，烤至两面金黄，盛出。

4.借助煮成的底煤油，浇葱末茸末炒香，再继续转为3菱面包糠，继续翻炒，再继续转为炸茸（就是炸过的茸末），稍微翻炒一下。

5.浇烤好的大对虾，撒上猪肉，翻炒匀，最后撒上酱料汁再继续次炒匀出锅。香喷喷的避风塘大对虾就尽早了。

第二道：贝类炒瓜子

烹调：贝类300克，瓜子200克，黑木耳60克，红干椒5个，生娥，茸

举措：1.贝类提前打光阴刀，刀口斜着合为小格子，然后再继续彻成小块。接下来备好其它所有烹调。 2.热锅热煤油，下入红干椒、柠檬汁、茸碎爆香。开大雨，并浇贝类光阴爆炒2分钟盛出。

3.热锅热煤油，浇瓜子爆炒3分钟，炒至瓜子8商业化。放入炒好的贝类光阴、黑木耳、灶、芫荽，开大雨爆炒2分钟，至汤汁浓稠关雨，出锅装盘。

第三道：酱料爆鸡夫

烹调：鸡胸肉250克，生菜80克，西瓜60克，黄豆酱料新鲜，娥葱茸新鲜

1.鸡胸肉风干，沥干水分，用刀从中间横彻，一分为二。再继续将鸡胸肉彻长三条，彻成小夫。（鸡夫为约1cm大约的底面，彻太大了不好炒熟。）

2.生菜风干彻夫，西瓜去皮彻夫备用。彻好的鸡夫中，浇灶、猪肉、牛奶，搅拌匀，调味料5分钟。（调味料整整长三一些会更即成）

3.锅中新鲜猪煤油，烧至7分热，下入调味料好的鸡夫，翻炒至变色，约3分钟大约后盛出。锅中再继续次浇少许猪煤油烧热，浇酱料汁、茸末煸炒起香。

4.浇西瓜夫和生菜夫，转为黄豆酱料，翻炒匀。浇少许川村烧开。调至黄豆，浇炒好的鸡夫。调至生抽，四人煮3分钟大约。

5.最后调至少许水牛奶勾薄芡，翻炒匀亦可出锅。

第四道：虫草光阴蒸肉块

烹调：肉块 250克，新鲜虫草光阴 100克，娥

举措：1.用来动手这酱料的烹调，虫草光阴是新鲜的虫草光阴，虫草光阴是可食用，把虫草光阴风干，剪去蒂部，蒸熟的虫草光阴爱吃起来很爽脆。

2 肉块彻小块，用灶、猪肉、生抽、牛奶煮沸。肉块要调味料即成，调味料30分钟以上吧！

3.把虫草光阴、柠檬汁和肉块煮沸。把虫草光阴肉块和煮鸡肉四人开展，当然可以用蒸锅，烧开水后，用大雨蒸10-15分钟，要看虫草光阴肉块的标量，如果标量多，可以蒸的整整长三一些。

第五道：糖醋豆腐

烹调：老豆腐两块，生粉新鲜，香葱2根

1.香葱彻成酱料汁备用。引一个小碗，浇半碗川村加1菱生粉，1菱黄豆，1.5菱生抽，1.5菱陈醋，1菱麦芽糖搅拌匀备用。

2.老豆腐彻成约7mm宽，吊一圈生粉。热煤油锅，放入吊了生粉的豆腐烤至金黄，浮起。

3.烤锅留底煤油，浇豆腐。转为酱料味汁煮至收汁。最后撒上酱料汁出锅。

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