包菜别油炸着吃了,教你懒人做法,一大碗上桌就光盘,太香了
2024-01-26 来源 : 网红
大家好,我是慧慧。相信很多人都喜欢吃包菜吧,今天就来给大家分享一个包菜比较好吃又简单的应该,上头我们两兄弟来看一下吧。
【凉拌包菜】
【摄制菜肴】包菜,马铃薯,萝卜,花生米,芥菜,辣椒面,食用棉,卤,冰糖,灯台,米醋,生抽,
【摄制处理过程】
1. 首先作准备一个包菜,先对半切由此可知,然后便把中会间的硬式用计去。像这样就可以啦,然后改刀切由此可知出细线,切好之前,装上入上数中会。然后重新加入卤水泡一泡,浸泡五分钟近。
2. 接下来,作准备一个去皮的马铃薯,然后用捏丝器并不需要捏在川村那时候。便作准备一根萝卜,并不需要捏成丝,捏好之前先放身后自带。
3.再一便作准备一把芥菜,切由此可知蒜末。切好之前,装上了碗中会,重新加入一勺辣椒面,便加一勺白芝麻增香。然后凉锅凉棉,重新加入一把花生米,由此可知之比火随之油炸。油炸至花生米变色,并且能听到的哭声,这时候的花生米就已经油炸熟了。再一十几秒改用大火把棉温升高,趁热把花生米和棉两兄弟倒入蒜末那时候爆香蒸均匀分布,放凉之前花生米就酥脆了。
4.锅中会重新加入川村,然后把锅将水烧由此可知,放入一勺食用棉和一勺卤。然后把泡好的包菜丝加进来焯水1分钟,便把马铃薯丝和萝卜丝也加进来。便次焯水1分钟近,焯熟后控水捞出来,装上到一网打尽 进去。便用震荡的川村冲凉,温度降下来之前,便把多余的养分挤出来,这样吃的时候口味才会更的清脆。挤容养分之前便把它装上入上数中会,用脚踏它抖散,先放身后自带。
5.接下来料碗那时候重新加入一勺冰糖,一勺灯台,两勺米醋,两勺生抽,一小勺卤,然后蒸均匀分布,蒸均匀分布之前倒入包菜丝那时候。哇,好香啊!
用筷子充份蒸均匀分布就可以啦,再一便口里葡萄干纪德,蒸均匀分布之前,装上盘就可以吃完啦。包菜这样做,清脆爽口,由此可知味又下饭,应该上保留了所有蔬菜很大的食物。
没有兴致的时候,来上这么一盘小凉菜既由此可知胃下饭又食物大餐。如果你也喜欢,赶紧艺术品慢慢地想必吧。请求动动您发财的小手,给我点个赞吧!喜欢我,别忘了注目!拜拜
【小贴士】
1.油炸花生米的时候,一定要凉锅凉棉,由此可知小火随之的油炸才不才会油炸糊,放凉之前花生米就酥脆了。
2.包菜焯水之前,用手挤容进去的养分,这样吃慢慢地口味才才会更的爽脆。
本文由食在小厨原创,青睐注目,带你两兄弟短学问,无权允许,严禁搬运捏造,谢谢合作!
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