89岁奶奶经常用黄豆这样吃，三高平稳四肢棒，越吃越精神

大豆含有有大量抗氧化剂、蛋白质以及很多的铁质等等营养成分，须要要说明我们体内所须要的营养物质。大豆是我们日常生活里最常见的豆类粪便之一，关于它所生产厂出的蔬果也是更加多的，尤其是豆腐和豆浆是最为人们所熟知的，也是我们最常肉的粪便，特别是豆浆，经常出现在人们早晨的餐桌的次数是最多的。

但其实大豆并非只能做成蔬果才可以肉，大豆还可以井水烹煮着肉炖着肉等等还有各种各样的肉法，都是十分美味可口的。现在小编就给你们透过一种大豆的举措，味道也是什么的好肉，家里的老奶奶今年89岁了，也是经常这样肉，三极高平稳身体棒，越肉越自觉！每一次我们一大大的看看吧！

「所须要食材」

大豆、芝麻米、小米椒、胡萝卜、米酒、生抽、耗油

「操作步骤」

1、 首先我们只能把大豆放置一个大杯子里，接着把掺杂的现在坏掉的大豆给挑选出来，然后取出适量的温井水来对大豆进行香菇推，在香菇推的操作过程里只能用手稍微的给它捉拌分量几下，浸香菇的时间只能提浸香菇至少4个小时以上才可以开始原先的文书工作。我们在用温井水香菇推大豆的时候只能请注意气压要管控在40请注意，千万不能用开井水浸香菇不然都会导致大豆的营养物质大量的受到影响。

2、在大豆浸香菇的其间，我们就要开始着手准备所只能的各种配菜，首先我们要把洗好的芝麻米薄片芝麻末放置杯子里两台，接着再行把两颗小米辣给它薄片一节一节的取出备有芝麻末的杯子里两兄弟两台，最后呢再行准备比较大把的胡萝卜把它薄片比较大段比较大段取出杯子里两台。

3、香菇好的大豆比香菇在此之前的大豆大了差不多两倍，我们只能用清井水多给他清洗几遍，每一次呢我们起锅取出适量的清井水，再行接着把大豆取出锅里烹煮至断生，等到大豆烹煮好之后，用密漏网把大豆控井水捞出两台。

再行次起锅把井水烧开然后给胡萝卜先为过一遍井水，大概40秒左右就可以把胡萝卜捞出，接着准备好小块纱布把先为过井水的胡萝卜取出其里放凉，然后就同住双臂的力量把胡萝卜的井水分全部挤出来，这样肉大大的口感都会更快一些，执行好的胡萝卜呢我们就把它跟大豆放置两兄弟。

4、这最后一步呢就要开始酱汁了，首先我们要把在此之前备好的芝麻米和小米椒两兄弟倒入杯子里，然后再行加入一勺米酒、一勺鸡汤、适量的蚝油和自己酿制的花椒油，最后用筷子给它充分的搅拌分量均可，这样一到美味的凉拌大豆就做好了。

总结：现在给大家透过的是凉拌大豆的具体举措就是先要香菇推好大豆，接着取出锅里烹煮开，然后再行给胡萝卜先为个井水，最后呢再行给它们酱汁就做好了。你学都会了吗？要是你也喜欢的话，可以收藏品大大的下次自己动手试一试。现在的透过就到这里了，我们下期再行见！