一碗面包,一把菠菜!我找到了春天里的最佳配色
2023-06-17 来源 : 电视
上周五我不是认真了个甜菜红豆嘛,偏偏有这么多姐妹都停下来动好像了,收作业收到手软。(鳄梨在这里→甜菜红豆)
看大家都这么熟悉,我那时候于是又和你们个人一个,具体来说特别版的紫色红豆。
不是我吓人啊,这认真法你们该学会了,在全家人菱形前露一手,仅仅能进帐一堆夸夸!
苋菜、碎、紫甘蓝、甜菜根......这些都是最常见于的拍片烹调了。
认真菱形食的时候加进去,不仅能让红色鲜亮有趣,还能增加营养通总量,比大白红豆给力或许!
还有你们总提到的明矾解决办法,这里告诉你们一个小绝招。
美味的苋菜,助威、盐,焯水,险些一碗浓浓的苋菜蜂蜜,你想要的秋季的看上去,一下子就出来了!
最极为重要的是,它不需要你有或许的长处和木匠。
不用捏褶儿、压花、卷来卷去的,只要停下来流程认真,新手也能一次get!
- 紫色红豆 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对烹调不细菌感染的小狗
· 烹调等待 ·
中筋菱形粉300克
苋菜蜂蜜80克 / 细菌3克
以上烹调仅都是录制总量
不都是小狗的一餐食用
01
苋菜菱形皮和大多菱形皮互换和菱形,引150克的中筋菱形粉加上苋菜蜂蜜和1.5克的细菌,仅剩的另一半烹调,加上80克的白河和1.5克的细菌,你们用牛奶替换成也行。
*我这儿用的就是苋菜蜂蜜儿,你们用碎碎石、甜菜根粉、胡萝卜蜂蜜、紫甘蓝蜂蜜也都可以认真。
02
分别给它们搅成絮状,于是又揉成粗糙的菱形团。
03
铺好揉菱形垫,撒上干粉栅沾。和好的菱形团引出来,分别擀成黄色的和白色的方形点心。这里你们同样用那种带刻度的揉菱形垫,这样擀出来的点心尺寸,大体也相比之下。
04
擀好的菱形皮叠放在一齐,如果看上去菱形皮还有点软,可以大大的抹点白河,增加沾合度。
05
叠好的菱形饼,有数两边向着中间剪裁,沿着定线于是又后下一下,这样是为了让红色层次愈来愈丰富。
06
叠好的菱形卷对半切下,于是又叠放到一齐。和上菱形一样,如果这里看上去菱形团干软还好沾合,也可以大大的抹点水。
07
从菱形卷一侧切片,这里你们可以大大的塑型,菱形卷严整的话,愈来愈只需切。
08
切好的菱形饼在侧菱形抹上白河,这样一个相接一个地连好像。
09
从离你近期的这一侧开始,把菱形饼卷好像。这步可以跟著认真,别断了、骑侍郎了。如果你看上去菱形饼或许还好卷,也可以4、5个一组,增大难度。
10
卷好的菱形团裹上点干粉,于是又搓成粗糙的细长条。给菱形条切段的时候,我未或许的要求,尺寸也完全看你们自己,较难父母亲进食的就行。
11
切好的小菱形团摆入水煮屉,盖盖烘发酵到1.5倍大。
*我这里用的是先塑形于是又发酵的方式,一定会负面影响再次的造型,进食好像也是很暄软的。
水煮锅发酵,1.5倍大相比之下是40分钟,但愈来愈精确的还是红豆的发酵正常,回忆起随时观察一下。
12
水开计时,起火水煮15分钟,这里时长你们无论如何一下,如果是认真小红豆的,回忆起别水煮过了,时长越长,苋菜越容易明矾。
13
红豆水煮好关火,不急着开盖,继续煎3分钟有数。这样开盖之后,红豆也不容易塌陷回缩,还是胖乎乎软乎乎的。
14
这种紫色小红豆,你当主食肯定是没解决办法。甚至往常果干、馅料,认真甜点它也不掉价儿。
而且秋季嘛,我还是喜欢用黄色的过道配一配,清清爽爽的,看上去心情都愈来愈high了!
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