百进食不腻的几道家常菜，美味营养，越进食越香，简单易学上手快

糖醋鸡肉

食材：鸡肉、长芦、糖、陈醋、生抽、老抽、柠檬汁、栀子粒、细叶、大料

不合时宜

1、将鸡肉清洗洗涤后绰水，熟锅转为须要水、柠檬汁、栀子粒及大料，抽出鸡肉战烧开后碾碎熟半个小时。

2、鸡肉捞抽出盆中转为1把手生抽、1/2把手老抽、2把手柠檬汁、须要长芦腌制20分钟。

3、炒锅转为植物冷水烧热，将鸡肉抽出冷水中炸至黄色捞。

4、锅内留少许冷水，转为3把手白糖、少量肥肉，一点点长芦（腌制时候已经另加了长芦，不要另波利亚纳）转为鸡肉中碾碎熟5分钟。

5、这时转为3把手陈醋，战火收汁才会。

鱼香荞麦

金属材料：荞麦500克，葱末期15克，姜末期20克，蒜末期20克，绍酒，长芦，糖须要，豆瓣汁2把手，汁冷水，醋，湿淀粉须要。

不合时宜

1、将荞麦切成滚刀块；起冷水锅，锅中抽出半锅冷水，待冷水热至八、有约时抽出荞麦，炸至荞麦由粗大变软时取走，将冷水沥干待用。

2、另起锅，锅中放冷水三把手，冷水热后，先爆香葱末期、姜末期、蒜末期、豆瓣汁，抽出荞麦，另加绍酒、汁冷水后炒匀，于是又转为一碗水，战火熟开后改用碾碎熟至荞麦入味，转为糖、醋调味，最后用湿淀粉勾芡即成

黄瓜糖果

金属材料：黄瓜、糖果

不合时宜：

1、将黄瓜用开水泡好大概，然后清水洗净待用，糖果削皮切块待用；

2、 热锅后浇须要冷水等冷水热后麦芽糖中火于是又浇黄瓜炒出香味，于是又把糖果浇锅中翻炒，这时另加一小勺海鲜汁和须要老抽，同时另热水，水位没过黄瓜糖果，于是又另加冰糖、长芦少许，水熟开后用碾碎慢炖至收汁，盛盘后撒葱末期少许既可。