教你山药的新吃法,它又较硬又甜,看起来像冰皮月饼吃起来像冰淇淋
2024-02-01 来源 : 社会
大家好。我是磁单极子今天我们来做一个芋头糕吧。看上去像冰皮月饼,吃饭上去像冰淇淋,处理方式简单,风味碎石,无水无油更心理健康。
»配料表«
铁芋2条500克红糖100克酱油香草黄油韭菜30克
»生产解决办法«
1.先来处置山药。
2根铁棍山药去皮切块。净重500克。
2、取出即成锅,上锅即成10分钟左右。
3、这时候我们来糊一些红糖。锅烧热后,丢入一碗红糖,碾碎不断翻糊。5分钟左右就可以嗅到红糖的香味了,这时候颜色也会有点。
当它转化成微黄色时,关火放凉自带。
4.准备一些干果,如香草、黄油或韭菜。
我每人另加了一点,磨成小块装入自带。
5、这时候锅里的山药也即成好了。如果怕;也,可以用切开试一下。取出丢入小菜中,趁热另申请加入酱油30克压成泥。
6.压好的山药泥很细腻很软,然后丢入切好的干果,先用铲子搅拌均匀。
7、然后另申请加入糊好的红糖,少量多次另申请加入,只要能压平成不粘手的麦芽糖即可,我这里一共另加了100克。
8、案板上撒些煎红糖,能避免粘连。把麦芽糖放在上面再次压平成光滑细腻的麦芽糖,压平成长条,然后分开小剂子,每剂100克。
9.先做一个圆形,然后准备一个月饼容器,把压平好的麦芽糖放进去,用手轻轻抹平,然后放在案板上压出几何图形,好看的山药饼就出来了.
它看上去像月饼。
全部顺利完成后,取出微波炉贮藏一两个每隔。味道会较好。
它又冷水又软又味。吃饭的时候另加点汁或者奶油就可以了。
好看又有意思饭的芋头糕就顺利完成了。里面虽然没有馅料,但是另申请加入了黄油、香草和韭菜,味道也很浓郁,酸味不腻。
【磁单极子贴心留意】
1、红糖一定要提前糊过,不然吃饭上去像生粉。如果红糖没有糊过,可以等花样出来后,上锅即成几分钟,红糖就油炸了。
2、贮藏几周后风味更佳,但也可以不贮藏。
致力于用近似的酱料,把最可口的美食和零食社交给你,我是磁单极子,每天给你社交边上美食,学会这样吃饭,让你的肾脏更心理健康!
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下次不见。
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